Coci-Nom-Nom

por Alexis

Los españoles aman a su comida!  De hecho, el español típico probablemente come más comida de cada uno de nosotros en los EE.UU., pero los españoles extienden sus comidas durante todo el día y caminar entre las comidas. Aquí hay una breve descripción de un día de la comida española.

El Desayuno
El desayuno es la primera y la comida más pequeño del día. Por lo general, consiste en un café con leche o un chocolate caliente y un bollo o una tostada con mermelada o queso suave, o churros.  El café con leche es una taza grande que contiene una pequeña cantidad de café expreso muy fuerte con un montón de leche muy caliente y espumosa.  El chocolate caliente es una bebida muy rica y sabrosa y muy diferente del chocolate de los EE.UU. o México. Esta compuesto por el leche entera, chocolate sólido, y la maicena y es tan denso que puede soportar un churro.

Un café con leche

Un chocolate caliente

La Comida
La comida del mediodía, o la comida, como se le llama en España, es la comida principal del día. Tradicionalmente, los españoles tienen dos o tres horas de descanso del trabajo o escuela para poder disfrutar de la comida y tomar una siesta.  Pues la mayoría del país cierra de las dos a cinco de la tarde. La siesta es una tradición que se remonta siglos. Cuando la mayoría de la gente trabajaba en la agricultura y el aire acondicionado no existía, es fácil entender por qué la gente necesita una gran comida y un descanso del sol española caliente antes de volver a trabajar fuera. Esta comida tiene múltiples cursos que normalmente consiste en una sopa o plato de pasta, una ensalada, un plato de carne o pescado, y un postre como fruta fresca o helado. Normalmente esto es seguido por el café. Bacalao con tomate (abajo) es un pescado muy común para almuerzo.

La Merienda
La merienda en España se come alrededor de las 5 de la tarde, desde la comida no se sirve por lo menos durante tres o cuatro horas. La merienda puede ser cualquier cosa, desde un trozo de pan al estilo francés con un trozo de chocolate en la parte superior, al pan con chorizo, jamón o salami.

La Cena
La cena se toma entre las nueve y la medianoche y es más pequeño que el almuerzo. Una cena puede incluir mariscos, pollo asado o cordero, patatas fritas o arroz. Un plato sencillo y rápido, se consume con frecuencia en la cena es arroz cubano, que es un montículo de arroz blanco con salsa de tomate y un huevo frito. Ensalada verde o un plato de verduras son estándar en el almuerzo y la cena. Un encendedor de postre de fruta fresca o flan (abajo) también puede ser comido.